長濱品嘗無菜單料理v.s陰雨山海情(4)

    在長濱到底要吃甚麼?是很多人的疑問,我最推薦的是自己買材料在允許開伙的民宿廚房自炊,勤勞的可自己背食材,嫌麻煩的則可在長濱小街上採買。第二推薦的則是長濱的無菜單料理餐廳(懶人最適合)。




長濱100號是我們第二次到訪,兩回菜色記得差異不大。
其實味道是很不錯的,中間幾回都沒有再光顧是因為我們的小旅行完全是依天候決定,趁天氣好就開始亂飄盪一通,自從第一次從三仙台無法準時飆回小麗廚房之後,我們就不敢輕易的預約無菜單料理。

店家準備了食材,人卻沒有出席是不尊重店家的行為,這回行程真的非常悠閒(應該說是根本沒有行程),因此把長濱100號和美好拾光都列入美食版圖。


長濱100號中午12:00準時共同開席,室內沒有過多裝飾,我們很幸運地又坐了上次的靠窗景觀座位。
價格分成$400與$500兩種,好幾天前就已先預約,這裡採預約制且常座無虛席,務必先電話預約喔!(我們點的是$400料理)






雖然對於一個在美麗民宿吃泡麵就可以很滿足的我來說,每道菜都很美味,但這道麻油蝦特別印象深刻,海鮮新鮮彈牙、醬汁更是了得,連薑片都被我吞下肚。
(哈小萍見蝦上桌時說吃不下,結果一隻接一隻....)





美好拾光無菜單料理位於長濱鄉田組13號,距離長濱街上往南僅僅兩公里遠,臨著台11線非常好找。

↑白天先來探路


美好拾光是由一對表姊妹共同經營,從無數次的北台灣→長濱之間探訪,深深愛上這片土地,把所有的熱情轉化成久居的勇氣,捨下一切原來的生活,奮不顧身到海濱之鄉來擁抱新人生,這裡的移居者幾乎都以“賺生活”為理想目標,獲利為次要,為何如此說?由餐食定價就可探出一二.....


歷經無數個長距離異地假日奔波貼紙條請求出租的日子,終於覓得適合的餐廳位置,這裡整理的相當乾淨清爽,厲害的是抬頭就是海景啊!

↑先每人送上熱麥茶

有海景的無菜單料理,每人收費$320,這...難道不是賺生活嗎?




戰斧豬排(針對不吃牛的則以豬排替代)烤的剛剛好,不油不膩香氣四溢。
飯也選用在地長濱米,是在長濱這麼多次來嘗過最好吃的飯。


美味精緻的程度其實超出我們原本預期,邊吃邊偷偷討論,這定價策略有沒有問題?


然後我們自己決定下次還要來,以數不清多少個奔波的里程、經歷洗不完的碗盤的雙手所認證調配出的料理,特別的耐人尋味,如同上桌的每道菜一樣,純粹又美好。

2019.11.6二訪~
這回湯品奉上黑蒜頭菇湯,別小看它烏漆嘛黑的,挖...還真好喝,恨不得再續一碗的美味!菇蘊蒜香一起衝撞。


柚子果肉現剝入沙拉,超適合開胃小品,完全沒有負擔!

美好拾光將於2020年1月1日起價格與選項略作調整:
四菜一湯$380/每人
五菜一湯$500/每人(此選項需滿4人以上)無菜單料理採預約制,訂位電話:0905-053398




行程的後半段,變天了。
預料之內所以處之泰然。

↑看不清遠方的海








在海願小屋靜靜〝觀浪〞。


看蝸牛慢慢爬....


爬著爬著多了個夥伴....




主人阿邦捎來一個訊息~『4天了,開始無聊了吧?』
陰天也要假鬼假怪,我們真的帶了絲巾來,亂拍了一系列主題叫外傭偷跑去看海的照片,笑得一蹋糊塗,真的一點都不無聊。





聽說海上雨很美,我在海願小屋苦等不到雨滴撒下。
泡在浴缸裡默默的看著浪花繾綣,幸福的海願旅人。

完結~

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